martes

Diabetes: No muy dulce noticia

El número de personas con diabetes en las Américas se triplicó desde 1980


El primer Informe Mundial sobre la Diabetes de la Organización Mundial de la Salud destaca el rápido crecimiento de este problema de salud y recomienda medidas para detener su avance.

 
Washington, DC, 6 de abril de 2016 (OPS/OMS) –Una de cada doce personas -62 millones- viven con diabetes en las Américas. El número se triplicó desde 1980, y la enfermedad es actualmente la cuarta causa de muerte en la región, después del infarto, el accidente cerebrovascular y las demencias. Si no se toman medidas, se estima que casi 110 millones de personas tendrán diabetes para 2040.
El primer Informe Mundial sobre la Diabetes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que se presenta esta semana en Ginebra y en la ciudad de México en el marco del Día Mundial de la Salud, destaca la urgencia de intensificar los esfuerzos para prevenir y controlar la diabetes. El reporte pone de relieve la necesidad de implementar políticas que faciliten un estilo de vida saludable y que los sistemas de salud sean capaces de diagnosticar, tratar y cuidar a las personas con diabetes para revertir la tendencia actual.
 

"La mejor forma de prevenir la diabetes es que las personas sigan una alimentación saludable, evitando sobre todo los alimentos ultraprocesados –altos en calorías y pobres en nutrientes- y las bebidas azucaradas, y realicen actividad física en forma regular para mantener un peso saludable", afirmó Carissa F. Etienne, Directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), oficina regional para las Américas de la OMS. Sin embargo, Etienne aclaró que la prevención de la diabetes "no es solo una responsabilidad individual" e instó a los gobiernos a adoptar políticas y medidas eficaces para "hacer que la opción saludable sea la opción más fácil de tomar".


La diabetes es una enfermedad crónica, progresiva que se caracteriza por niveles elevados de glucosa en la sangre. Es una causa importante de ceguera, insuficiencia renal, amputación de miembros inferiores y otras consecuencias a largo plazo que impactan de manera significativa en la calidad de vida y elevan el riesgo de muerte prematura.

 La atención a la diabetes y sus complicaciones representa, además, un costo elevado para las familias y los sistemas de salud. En 2014, el gasto en salud regional relacionado con esta enfermedad se calculó en 382 mil millones de dólares.
 
La gran mayoría de las personas con diabetes se ven afectadas por la diabetes tipo 2, que está vinculada al sobrepeso o la obesidad, y al sedentarismo, sus principales factores de riesgo. En las Américas, más del 60% de la población tiene un peso por encima de lo recomendado, en gran parte resultado de cambios en el estilo de vida relacionados con el desarrollo y la globalización.
 
El avance de la diabetes puede detenerse a través de una combinación de políticas fiscales, legislación, cambios en el medio ambiente y sensibilización a la población para modificar estos factores de riesgo, sostiene el informe de la OMS. Esto incluye políticas que aumenten los impuestos sobre las bebidas azucaradas y el etiquetado frontal de los alimentos que alerte a los consumidores sobre los productos procesados con alto contenido en grasas, azúcar y sal para desalentar su consumo.
"A menos que se tomen medidas urgentemente, el mundo no podrá revertir esta epidemia", sostuvo Alberto Barceló, asesor regional en diabetes de la OPS. Barceló indicó que los países miembros de la OMS se han comprometido a frenar el aumento de la diabetes y la obesidad para 2025.
 
Por otro lado, el reporte muestra que las personas con diabetes pueden llevar una vida larga y saludable si se detecta a tiempo y es bien manejada. En las Américas, sin embargo, en algunos países hasta el 40% de los que padecen diabetes no lo saben, y entre el 50 y el 70% no alcanzan un control adecuado de la glucemia.
 

Un buen manejo de la diabetes puede prevenir complicaciones y muertes prematuras. "Debemos asegurarnos de que las personas con diabetes tengan acceso a la atención, medicamentos y cuidados que necesitan, así como a la educación para el autocuidado y a intervenciones que faciliten un estilo de vida saludable", indicó Barceló.

 
Fuente: http://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=11889%3Adiabetes-in-the-americas&Itemid=1926&lang=es

 

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domingo

Colesterol y Triglicéridos

El Colesterol

El colesterol es un componente fundamental de las membranas celulares, se transporta en sangre en forma de lipoproteínas. Está conformado por distintos tipos de lipoproteínas, sus niveles en sangre son factores determinantes en la aparición de enfermedades cardiovasculares
Nuestro organismo necesita de colesterol pero en ciertas cantidades; toda vez que:
 
- Interviene en la formación de ácidos biliares, vitales para la digestión de las grasas.
- Los rayos solares lo transforman en vitamina D para proteger la piel de agentes químicos y evitar la
  deshidratación.
- A partir de él se forman ciertas hormonas, como las sexuales y las tiroideas.

Tipos de colesterol

La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas. Existen dos tipos de lipoproteínas:


  • De baja densidad (LDL): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas la células de nuestro organismo.
 
  • De alta densidad (HDL): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de la bilis.
Según esta interacción podemos hablar de dos tipos de colesterol:
  
  1. Colesterol malo: el colesterol al unirse a la partícula LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma.
  2. Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colesterol de nuevo al hígado para que sea destruido.
 
 
Cuando las células son incapaces de absorber todo el colesterol que circula por la sangre, el sobrante se deposita en la pared de la arteria y contribuye a su progresivo estrechamiento originando la arterosclerosis y una disminución en la elasticidad de las mismas, haciéndolas más duras.
 
El depósito de grasa y la lesión de la pared de los vasos favorecen a la obstrucción del flujo sanguíneo y reducción del aporte de oxígeno y nutrientes a los tejidos. Cuando los vasos afectados por las placas de colesterol son las arterias coronarias (las arterias del corazón), el resultado final puede ser el infarto cardíaco.


 Los Triglicéridos

Son un tipo de grasa presente en el torrente sanguíneo y en el tejido adiposo. Un exceso en este tipo de grasa puede contribuir al endurecimiento y el estrechamiento de las arterias. Eso lo pone en riesgo de tener un infarto o un ataque cerebral (derrame). Enfermedades como la diabetes, la obesidad, la insuficiencia renal o el alcoholismo pueden causar un aumento de los triglicéridos. Con frecuencia, la elevación de los triglicéridos ocurre al mismo tiempo que el aumento de los niveles de colesterol.
 
Luego de comer, el organismo digiere las grasas de los alimentos y libera triglicéridos a la sangre. Estos son transportados a todo el organismo para dar energía o para ser almacenados como grasa.
El hígado también produce triglicéridos y cambia algunos a colesterol. El hígado puede cambiar cualquier fuente de exceso de calorías en triglicéridos
 
 Niveles altos de triglicéridos en sangre pueden causar una pancreatitis aguda, que es una enfermedad caracterizada por la inflamación del páncreas, que cursa con dolor abdominal importante, y que somete al sujeto que la padece a un alto riesgo de morir en poco tiempo si existen complicaciones de este proceso, ello ocurre en aproximadamente uno de cada diez pacientes.
 
Además, los triglicéridos son un factor independiente de riesgo cardiovascular, si bien en una magnitud inferior a la que produce el colesterol. No obstante, aun manteniendo éste en los límites adecuados, los triglicéridos comportan lo que denominamos un riesgo lipídico residual o remanente, que no es otra cosa que la posibilidad complementaria de sufrir una enfermedad cardiovascular pese a tener un nivel “normal” de colesterol. 
 
 
Todo lo que ingerimos es absorbido por el organismo, por lo que la grasa de los alimentos consumidos son transportado por todo el cuerpo para darnos energía o almacenarse como grasa. Si no tenemos cuidado y mejoramos dichos niveles, corremos el riesgo de sufrir de hipercolesterolemia (colesterol elevado), hipertrigliceridemia (triglicéridos elevados) o ambos al que se le denomina dislipidemia, exponiendo nuestra salud.

 

Valores de Referencia para personas adultas aparentemente sanas


Tanto el incremento en los niveles de colesterol como de triglicéridos, muchas veces no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre, tampoco hay edad, ahora hay niños y adolescentes con  niveles altos, debido a una inadecuada alimentación, tanto en la calidad como en cantidad de los alimentos que ingieren, acompañado de sedentarismo. Lo importante es detectarlo a tiempo para evitar complicaciones con nuestra salud, a corto, mediano y largo plazo.
 
El peso tampoco determina necesariamente que nuestros valores de colesterol y triglicéridos se encuentren altos o normales, pues podemos estar delgados y tener dislipidemia; sin embargo, en le caso de personas con sobrepeso u obesidad el riesgo de padecerla es mayor.
  

Para mejorar los valores de dichas grasas en nuestro organismo, es fundamental mejorar nuestra alimentación, mejorar el consumo frutas y verduras, reducir el consumo de carnes rojas, y realizar actividad física constante, las cantidades y frecuencias de lo recomendado varía de una persona a otra, según la edad, el peso, los niveles de dislipidemia, entre otros factores.

sábado

No te Dejes llevar por Dietas de Internet


Cada régimen de alimentación, que muchos lo conocen como dieta, es individual, pues cada persona es diferente, va a variar de la edad, el sexo, la actividad física, la condición fisiopatológica de la persona (enfermedad), por mencionar algunas variables.


Para precisar; es importante tener en cuenta que, hacer "dieta" no es dejar de comer, es alimentarse pero saludablemente, todos los alimentos son importantes, pero en cantidades adecuadas a cada persona y por su puesto la forma de preparación de los mismos también. No es igual una pechuga de pollo frita que al horno.


Es importante ir al especialista en este caso al profesional nutricionista que es la persona formada preparada para ello.


Invito a leer los links que adjunto debajo de cada tema en el blog, son notas de prensa y algunas entrevistas realizadas a mi persona en el tema.

http://rpp.pe/vida-y-estilo/salud/nutricionistas-aconsejan-no-seguir-dietas-que-aparecen-en-internet-noticia-661713



http://www.capital.com.pe/tendencias/nutricionistas-aconsejan-no-seguir-dietas-en-internet-noticia-662030

http://diario16.pe/noticia/43293-essalud-dietas-que-aparecen-internet-son-perjudiciales-para-salud